Caramembuat: 1. Goreng galantin hingga kekuningan, sisihkan. 2. Campur jadi satu semua bahan saus di dalam wajan anti lengket, masak dengan api kecil hingga saus wangi dan gula meleleh, dan sedikit mengental. 3. Matikan kompor, masukkan galantin dan telur puyuh, aduk hingga meresap, matikan kompor. 4. Tata dalam piring sajikan. 3. Galantin
VersiTradisional. Membuat ½ sampai 1 cangkir (125 to 250 ml) ½ lb (225 g) tiram kupas dengan cairan. 1 sendok makan (15 ml) air. 1/4 sendok teh (1,25 ml) garam. 2 sampai 4 sendok makan (30 to 60 ml) kecap asin ringan. 1/2 sampai 1 sendok makan (7,5 to 15 ml) dark soy sauce.
ResepMasak Kerang Hijau Rebus Saus Tiram - kerang adalah salah satu bahan makanan yang enak untuk dibuat masakan,ada banyak sekali jenis kerang yang dapat kita olah seperti kerang hijau,kerang dara ataupun kerang merah, untuk memasak kerang caranya hampir sama dengan memasak kepiting,dengan bumbu yang khas akan membuat cita rasa kerang sedap, Untuk kali ini admin akan berbagi informasi
Tidakheran jika udang cocok dimasak dengan saus tiram. BACA JUGA: 5 Resep Lidah Kucing Enak dan Gurih, Bahan Dasarnya Sederhana. Cara membuat udang saus tiram juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, bawang merah, bawang putih, bombai, dan penyedap lainnya. Penasaran ingin mencicipi udang saus tiram yang
Caramemasak udang saus tiram ala wong ndeso ngene iki rek hehe 🙏🏻Bahan:1/5 udang10-15 biji Cabe rawit dan merah2 siung bawang putih2 siung bawang merah1 t
Memakankalium merupakan salah satu cara agar membantu menurunkan tingkat tekanan darah. Makanan tinggi kalium seperti kerang panggang, kentang manis, dan lentil dapat membantu kalian untuk mencegah terjadinya hipertensi. 5. Penuh dengan Protein. Manfaat kerang yang ke lima yaitu kandungan protein pada kerang.
. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 741f0217-0a29-11ee-accc-716478764f57 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Ilustrasi galantin. ©Tantri Setyorini - Galantin merupakan salah satu makanan yang banyak dipengaruhi oleh makanan Belanda. Galantin biasanya terbuat dari daging ayam maupun daging sapi. Makanan olahan ini biasanya dimasak menjadi berbagai menu yang enak dan menggugah selera. Resep olahan galantin sangat mudah untuk dipraktikan di rumah. Selain itu, bahan-bahan pelengkap yang digunakan juga bisa dengan mudah didapatkan di swalayan atau pasar tradisional terdekat dari tempat tinggal. Anda bisa menjadikan resep olahan galantin ala rumahan sebagai resep andalan keluarga yang bisa kamu wariskan ke anak cucu kelak. Maka dari itu, jangan lagu untuk mengajak serta keluarga membuat resep olahan galantin sesuai dengan favorit mereka masing-masing. Berikut ini lebih jauh informasi mengenai resep olahan galantin ala rumahan, enak dan menggugah selera telah dirangkum dari cookpad dan berbagai sumber lainnya 2 dari 3 halaman 1. Sop Galantin Ayam ©2020 Bahan-bahan yang digunakan 1 kg daging ayam giling 3 butir telur, kocok lepas8-10 sdm tepung panir10 sosis sapiGaram, kaldu bubuk, dan gula Bumbu halus ditumis9 siung bawang merah5 siung bawang putih1 sdt lada bubuk1/2 biji palaSedikit minyak Bahan sup4500 cc air500 gr fillet dada ayam, biarkan utuh10 siung bawang putih, geprak3 siung bawang bombai, iris besar2 sdt lada halus1 biji pala, geprakGaram, gula, kaldu bubukMinyak untuk menumisSayuran dan pelengkap3 buah wortel, potong, rebus20 sdm kacang polong, rebus150 gr jamur putih kering, rebus, potong200 gram kapri, rebusBawang merah gorengIrisan daun bawang Cara membuat Campur semua bahan dan bumbu hingga rata, kecuali sosis. Siapkan aluminium foil, olesi dengan sedikit minyak. Taruh adonan galantin di atasnya, pipihkan, taruh sosis ditengahnya. Gulung galantin pelan-pelan dengan aluminium foil hingga berbentuk seperti lontong. Kukus selama 30-45 menit. Setelah dingin buka bungkusan aluminium foil, potong-potong galantin. Untuk sup, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Sisihkan. Rebus dada fillet dalam air mendidih sekitar 10 menit. Tiriskan, buang airnya. Didihkan 4500 cc air, masukkan dada fillet tadi. Rebus sekitar 1 jam dalam api kecil dan panci ditutup hingga sari kaldunya keluar. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu, tambahkan lada halus, pala, gula, garam, dan kaldu bubuk. Rebus sekitar 10 menit saja. Cicipi kaldu dan koreksi rasa, matikan api. Dinginkan lalu saring hingga tersisa kaldu beningnya. Susun galantin dan sayuran pelengkap di mangkuk. Siram dengan kuah sup. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. 2. Galantin Bistik Ayam ©Tantri Setyorini Bahan-bahan galantin500 gr ayam paha, cincang1 butir telur1 sdt garam1/2 sdt pala bubuk1/2 sdt merica1 sdt chicken powder1 sdt bawang putih goreng, haluskan1 sdt bawang merah goreng, haluskan5 sdm tepung roti halus1 sdm margarin5 butir telur rebus Bahan saus BBQ300 ml air/ kaldu3 sdm saus tomat1 sdm kecap Inggris1/2 sdm kecap manisGula, garam, merica secukupnya3 sdm air + 1 sdt tepung maizena Cara membuat Dalam mangkok, campurkan semua bahan, kecuali telur rebus. Aduk adonan hingga rata. Bagi adonan menjadi 5 bagian, atau sekitar 100 gram setiap bagian. Pipihkan lalu masukkan telur rebus. Tutup bungkus telur rebus dengan adonan lalu kepalkan hingga rapat. Kemudian tutup dengan aluminium foil paper. Kukus selama 15 menit. Angkat galantin, ketika ingin disajikan, buka aluminium foil. Lalu goreng dalam keranjang Airfryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 10 menit. Buat saus BBQ dengan mencampurkan semua bahan Saus, biarkan mendidih, masukkan campuran air & tepung maizena. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng. Setelah matang, angkat, biarkan dingin. Lalu potong setebal 1,5 cm dan hidangkan bersama sayuran dan saus BBQ. 3. Spicy Galantin ©2020 Bahan-bahan yang digunakan2 buah galantin10 butir telur puyuh gorengKentang gorengWortel rebusTomat Bahan saus8 sdm saus sambal/80 gram8 sdm saus tomat/80 gram3 sdm saus tiram/30 gram1 1/2 sdt kecap asin3 sdm gula pasir3 siung bawang putih, cincang halus15 buah cabe rawit merah, iris halus Cara membuat Goreng galantin hingga kekuningan, sisihkan. Campur jadi satu semua bahan saus di dalam wajan anti lengket, masak dengan api kecil hingga saus wangi dan gula meleleh, dan sedikit mengental. Matikan kompor, masukkan galantin dan telur puyuh, aduk hingga meresap, matikan kompor. Tata dalam piring sajikan. 3 dari 3 halaman 4. Selat Galantin Solo ©2020 Bahan-bahan yang digunakan600 gr daging sapi giling2 butir telur, kocok lepas6 sdm tepung panir1 sdm saus tiram1-2 sdm kecap manisGaram dan gula secukupnya Bahan bumbu halus6 siung bawang merah4 siung bawang putih2/3 sdt lada1/2 biji pala Bahan kuah selat1,5 liter air5 cm kayu manis10 lembar daun jeruk3 cm jahe, geprak3 cm lengkuas, geprak8-9 sdm kecap manis2,5 sdm saus tomatGaram, kaldu bubuk secukupnya Bahan bumbu blender1 bawang bombai besar9 siung bawang putih1,5 sdt lada3/4 butir palaSecukupnya minyak goreng Bahan pelengkap300 gr buncis, potong, rebus dan tiriskan300 gr wortel, potong memanjang, rebus dan tiriskan300 gr kentang, potong memanjang, rebus dan tiriskan6 buah telur rebus/ telur kecap Cara membuat Uleni semua bahan dan bumbu galantin hingga rata. Siapkan aluminium foil, olesi dengan minyak. Taruh adonan galantin di atasnya, gulung galantin pelan-pelan dengan aluminium foil hingga berbentuk seperti lontong. Kukus selama 30-45 menit. Setelah dingin buka bungkusan aluminium foil dan goreng sebentar galantin optional, boleh tidak digoreng. Potong-potong galantin. Kuah selat tumis bumbu blenderan hingga matang. Masukkan semua bahan kuah selat lainnya. Rebus 15 menit sampai aroma keluar dan kuah sedikit menyusut jadi sekitar 1,2 liter. Matikan api. Penyajian susun potongan galantin bersama bahan pelengkap lain di piring. Siram dengan kuah selat, siap disajikan. 5. Galantin Chicken Roulade ©2020 Bahan-bahan yang digunakan200 gr ayam giling50 gr bread crumbs50 gr susu cair1 butir telur1 sdm bawang goreng tumbuk2 siung bawang putih1/4 sdt pala bubuk1/2 sdt lada bubuk1 sdt lada bubuk1 sdt kecap manis3/4 sdt gula palemGaram secukupnya Bahan saus asam manis1 tomat2 siung bawang putih, haluskan1/4 buah bawang bombai, rajang3 sdm saus sambal1/4 sdt pala bubuk1/4 sdt lada bubukGula dan garam secukupnya Bahan pelengkapKentang gorengWortel rebus Cara membuat Campur semua bahan sampai merata, koreksi rasa. Jika sudah pas tuangkan adonan di atas baking paper lalu gulung layaknya menggulung bolu. Pilin sisi kanan dan kiri, kukus selama 20-30 menit. Dinginkan lalu goreng. Untuk saus, tumis bawang putih dan bombai, masukan tomat yang sudah di parut. Tambahkan air secukupnya, masukan bahan lainnya masak sampai matang. Sajikan roulade bersama saus asam manis. [nof]
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 741dfa6d-0a29-11ee-b480-43696374724c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Jakarta - Galantin ayam merupakan meu populer di restoran legendaris. Karena merupakan hidangan gaya kolonial. Ternyata rasanya enak dan gampang dibuat atau galantin sebenarnya diadaptasi dari kuliner Belanda. Daging sapi atau daging ayam dicincang halus diberi bumbu rempah lalu dibentuk silinder dan dikukus hingga akan disajikan galantin ayam digoreng hingga permukaannya kering lalu dipotong-potong dan disajikan dengan siram saus yang asam, manis segar. Makin komplet dinikmati dengan kentang goreng dan sayuran. Sajian ala kolonial ini bisa jadi pilihan untuk menu istimewa di awal minggu. Ikuti resep dan tips membuatnya berikut Waktu Penyajian 90MenitUntuk Penyajian 30PorsiJudul Resep Galantin AyamKategori LaukMasakan AyamDurasi Persiapan 30MenitDurasi Masakan 60MenitTotal Durasi 90MenitBahan 500 g daging ayam cincang1 lembar roti tawar, potong-potong2 butir telur ayam1 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk2 sdt garam2 sdm daun bawang, iris halusSaus2 sdm margarin2 siung bawang putih, cincang20 g bawang bombay, cincang6 sdm saus tomat1 sdt gula pasir1/2 sdt merica bubuk2 sdt garam500 ml kaldu1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit airPelengkapSetup sayuranCara Membuat Masukkan semua bahan ke dalam foodprocessor, proses hingga adonan daging di atas selembar hingga rapi. Bungkus hingga dalam kukusan panas selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dalam minyak panas hingga kecokelatan melintang 1 dengan Saus dan Tumis bawang bombay hingga bahan larutan hingga kental. Ayam Foto iStockTips1. Jika tak ada food processor, campurkan daging ayam giling dengan bahan-bahan lain memakai tangan. Uleni hingga tercampur rata. 2. Setelah dibungkus bentuk silinder dan dikukus matang, dinginkan galantin. Saat menggoreng pastikan seluruh sisinya matang dan kering. 3. Sebagai pelengkap bisa ditambahkan daun selada dan kentang goreng atau kukus. Simak Video "Masak Masak Resep Ayam Goreng Kremes Sambal Dabu-dabu" [GambasVideo 20detik] odi/odi
cara masak galantin saus tiram